耶誕夜的下午

今天公司只上半天班, 為了Wii 的變壓器, 從 Goodge Street走到 Tottenham Court Road , 最後問到說Chinatown 可能有.  就又走到 Leicester square, 終於找到了, 不過有點貴就是了. 既然都走到這了, 那就繼續走下去吧, 就又穿過了Green Park, 最後到Victoria , 這樣足足走了一萬步, 偶爾這樣走走也是不錯的. 

I Love Taiwan

這年頭時機壞壞, 有時候連人的腦袋都怪怪. 有事沒事搞個柿子頭戴在頭上搞噱頭. 還穿著I love Taiwan. 趨前一看, 原來這是人偶ㄟ. 這是Hinet 在桃園國際機場出關前的休息區擺的一個假人, 那附近的Hinet 的Wi-Fi 是免費的, 不過這人偶真的很炫, 所以大家走過去都會看一下.

Lenovo S10

很不幸的, 我是要寫測試文, 不是炫燿文.
這台機器我從網購取得, '試用'七天後, 不得不退掉它.

當我回到家, 看到它已經來了, 感到相當高興, 因為終於它姐姐黑妞(X31)可以退讓一旁了!
所有的功能都是我喜歡的, 藍牙, 無線網路, 輕型(1.25kg), 螢幕小了點, 但是沒關係.

我不斷的訓練它, 希望它能跟姐姐看齊, 要能符合我所有的需求, 上網還有看信.U_U.
我會幫它安裝一些free 的軟體, 每天看到它有所成長就很高興.

直到第六天, 我不得不摘下它的保護面罩, 忽然發現它有一道刀疤(亮線, 對!不是亮點.)
這道疤足足有2公分以上, 在它小小的臉龐看起來更是長了點, 它的保護面罩上面有不透明膠帶.
這不透明膠帶就掩飾了它的刀疤. 看到的時候, 我開始掙扎了. 要送它回家嗎?

趕快去網站看看有沒有換貨的機會. God! 沒有! 只能退貨. 好吧! 那就退了!
這時候它的一項功能, 也是我的最愛之一, One Key recovery. 回復功能. 三兩下就清除了我的資料
回復到出廠設定, 帥氣! 這是其他小筆電沒有的功能, 雖然它牌的有support CD, 但是還要找外接光碟機.
這設計真的就好多了. 小藍(S10, 我買藍色的).再見了. 有緣再見了.

王功漁港

檢視較大的地圖 

今天帶著老爸去吹吹海風, 出國工作後就很少帶爸媽出來走, 不過媽咪說工作很累, 休假又開始補眠.

只好我帶老爸出門, 當然老婆也要帶著跑.^^

王功漁港, 印象中是蠻熱鬧的地方的, 不過這次去看已經有點落寞不少了.

看海倒是還不錯, 在基隆看海的日子也待了11年, 海每次看都不同.

這次去海風真的很會吹, 吹到我的眼鏡都被吹走了. 幸好還有找回來...

這次去看漲潮, 潮水漲的很快, 去的時候河邊還沒有水, 回家的時候都已經漲上來了.

Fortnum and Marson 2008 耶誕櫥窗

這家店專門賣高檔的東西. 巧克力, 茶, 糖果, 酒...很貴的酒, 看到最貴的紅酒有￡645. 

不過最貴的有 ￡29,900 不知道哪一天有機會看到這樣的酒.

Macaron

Macaron (音: 馬卡紅)乃法國經典甜點之一, 在法國的麵包店 Paul, 甜點店Laduree, 甚至速食店麥當勞都有在賣. 在Laduree 買10 個小 Macaron 為 11.6歐元.口味有13種以上 , 酥軟好吃. 

近日在London Bridge的 Paul 也有看到, 大的一個 £2.5, 較脆皮了點. 不過也很好吃, 有香草跟巧克力味道兩種.

參考網站.
http://www.laduree.fr/public_en/produits/macarons_accueil.htm

先賢祠

這座先賢祠是在無意中發現的, 原本只是要去找餐廳吃飯卻找到這座先賢祠. 最特別的是它的柱子是科林斯柱

Firework in Park Hill Junior School

這是今晚在Park Hill Junior School 的運動場拍的煙火.
雖然得花五鎊買個好位置. 但是拍到好照片的確令人感到很高興.
這是第一次拍煙火這個主題, 在拍的時候忽然想起Thomas 分享的日本煙火拍攝經驗:- 當煙火爆開的瞬間, 就按快門, 五秒收線. 我的時間還是沒抓得很好, 所以只有幾張可以看的.

對了! 想知道為何英國此時會放煙火嗎? 11月5日是英國蓋伊福克斯日. 英國人會在這一天放煙火以資慶祝, 但是我看他們是從前一周就開始放到下一周吧..

LUSSAC ST-EMILION 2006

這禮拜去 Sainsbury 看到這一瓶法國酒在特價中, 原價是￡11.99降價後為￡7.99, 但是我去結帳的時候居然只要￡5.99 賺到了! 有種花媽的小小幸福的感覺. 哈!
這一支酒很香, 果實味很重, 也很順口, 開瓶半小時就來享受一下看看了. 酒色相當濃, 這Sainsbury 就有提示了, 是屬於他們歸類的C等級的, 今天我是搭配我的越南米紙大餐, 味道並不是酒瓶上說的重口味的牛肉類的, 但是還是感覺蠻搭的. 我去看Hugh Johnson's 的介紹也不錯. 不過似乎可以在放久一點, 所以近期會再去買一支回來放到回台灣前吧.^_^

酒瓶上的介紹:-
Over-looking the Dordogne river on the famous RRoc de Lussac in Bordeaux, the Lussac St Emilion vineyards are well-known for producing wines of great colour and structure. The 2006vintage is a blend of Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon and has been carefully selected by the winemaker for its concentration of black fruit flavours and supple tannins. Rich and full bodied, this wine makes the perfect accompaniment to rare roast beef, hearty stews or full flavoured cheeses. Ready to enjoy now or well last for up to 3 years from vintage date if carefully stored.

Brighton

 30/08/2008 16:36 30082008091 Brighton

格林威治-Greenwich

來到英國這麼久了, 倫敦市區的重要景點都沒有好好去走走.
這次就來去格林威治尋找子午線了.(經度0度).
那我要找的是東經0度還是西經0度呢? 答案是都對.
這條子午線分隔的就是東西經.
途中遇到一對武漢來的大學教授退休的老夫婦. 也是來尋找天文台.
我也不知道在哪裡, 但是這次N82又幫上忙了.就跟那一對老夫妻到格林威治一覽.
逛到廣場時, 居然有台灣妹跑來問我說, 你知道大碗麵在那邊嗎?!
挖勒..誰知道這種東西呀. 我當下只好跟她說不知道.
但是後來我想到N82 ,就找一下附近餐廳...Tai Won Mein..
果然找到了!! 可是我已經找不到那個台灣妹了....
後來我也是有依照N82 的指示到那一間麵店吃午餐..
好吃, 便宜, 4鎊就可以吃飽了. 難怪台灣妹要找這一間.
結果在吃完離開的時候, 還發現台灣妹那一群也在吃..
真是感謝了!!^_^

LEGO

樂高, 這玩意小時候玩'掉'不少, 因為自己不太會保管玩具, 所以就很節制的不買了.
但是最近有位大副同學要我看一下 LEGO-10152 的Maersk Sealand的一艘船.
不過由於太貴了(用過的,要賣200英鎊). 這位大副就放棄了念頭.說他再到香港去看看好了, 才約4000台幣.
但這可讓我想起了我在Java Two參加的一場研討會提到 Java 跟 LEGO 賣的玩具.
一套可以程式化的LEGO. 剛好看到了 LEGO 8527: Mindstorms NXT, 價值 139.83英鎊.
但是...今天它漲回原價了.219.95英鎊..差了80英鎊. $_$ .

Nancy

Nancy, originally uploaded by jumbojang.

六 12/07/2008 11:42 12072008009 這是Nancy拔河前

小店第一次開張

今天請了Rita, Embert 到南邊吃飯.
共推出菜單如下.
醃小黃瓜.
蔥油餅.
滷蛋.滷油豆腐.滷牛肉
滷豬耳朵.
白菜炒莎拉米.
清燉牛肉麵.
牛奶布丁.
基本上, 客人還滿意. 再來研究一下其他的菜單好了. ^_^
感謝兩位客人的讚賞.

Salami

今天去買了一個莎拉米香腸
味道還不錯, 只是我買到了辣辣的口味.
據查到的資料顯示, 可以直接吃, 配紅酒喝.
http://www.aoste.com/hot-pepperoni

Les Misérables (Musical)

今天去看Les Misérables (Musical)

Cliveden

今天去了Cliveden

Chicago (Musical)

今天去看Chicago

Chapel Down - Schönburger 2004

Vibrant, aromatic dry white wine.
Description:-
Dry and delicate with rose petals, tangerine and grapes on the nose and palate. The grapes were harvested early to retain a fresh acidity. Cool fermentation and careful handling have preserved the delightful aromatics of the Schönburger grape
- Owen Elias, Winemaker
A rare wine in that it actually smells and tastes of grapes! Lots of fruit, not too dry, appealing crisp aftertaste.
- Richard Bampfield MW
An ideal partner for Oriental cuisine.

Where to get:-
TN30 7NG

Spaghetti

這包麵條Spaghetti 已經買很久了, 想說也該來試試看怎麼玩這麵條了.
前幾天看到電視廣告, 看到一個 pasta sauce ( SACLA -ITALIA )可以加.
就買了一罐回來玩.我買 SACLA-ITALIA, classic pesto 口味.
Step.1. 煮水開, 加鹽巴2匙.
Step.2. 下麵麵. 我的spaghetti 說要9~10分鐘. 那就等吧.
Step.3. 撈麵, 過水備用.
Step.4. 準備一些蔬菜配料.
Step.5. 準備一個 frying pan, 將麵丟進來, 適當的加入醬, 加配料, 攪拌一下.
義大利麵就上桌了, 還不錯吃ㄟ.
心得: 中間我有學妙手小廚師煮義大利麵每分鐘都抓起來看看, 也試吃看看.
根據WIKI 的說法, 每種義大利麵都有不同的烹飪時間, 我這種真的要9 分鐘.
中間試吃感覺越來越好吃, 這種當主食吃也不錯. ^^

Pancake Mix

採買食物的時候發現了一個叫Pancake Mix 的東西, 是一種粉狀的瓶裝物,
原來這東東加了Milk 以後搖搖, 然後煎一煎就變成PANCAKE了. 也就是台灣說的鬆餅.
一瓶Pancake Mix+ 約400ml 的 milk = 鬆餅.
加蜂蜜更好吃.

越南餐館

在英國同事常去吃的越南餐館是一家在Old Street 的餐館. Exit1 平滑上坡直走,
經過一家Kebab就會到了.
但是今天這一家店是Elsa 發現的,
要搭Bus 243 經過鐵橋後左轉的(Falkirk street)就要按鈴下車了.
這家是該street 最後一家店了. 再過去就烏淒嘛黑了..

今天菜色:
越南香腸, 越南沙拉加雞腳, 鴨麵, 軟殼蟹, 蝦春捲 spring roll.
還有一種越南捲, 裡面包肉像是餛飩, 但是皮有點像是的湯圓皮的軟嫩
還不錯, 下次應該會再去. 每人消費約12 英鎊.

牛奶布丁

材料:

1 pint(568ml) 的牛奶, 吉利丁(Gelatin, 法語) 一包, 糖100g.

做法:
1. 用中火煮1/2 pint(284ml) 牛奶, 中間加糖溶解,煮至 60度C. 熄火
(沒有溫度計就看有冒煙, 但不可以煮滾)

2. 加 吉利丁一包.攪勻.溶解.

3. 加1/2 pint(284ml) 冷牛奶. 攪勻.

4. 用濾網過濾至模型中...(這樣結塊的吉利丁才不會影響口感.)

5. 放涼半小時,

6. 冷藏三小時.(基本上看到已經是凍狀就可以了.)

7. 倒出模型, 裝盤, 加煉乳, Custard cream, 上桌.