2011年11月28日 星期一

J.W. Teres 王.保加利亞餐廳


這是一家會鬧家庭革命的店, Bonita 說她曾經問我說要不要去吃, 我卻忘記當時我說不要去, 因為太貴了.

不過, 托Duff 的福, 我們有幸吃到這個全台唯一的保加利亞餐廳. 對了! 為了溫習一下"保"菜, 我們的菜都是"經典款", 多數前菜都是冷的, 可惜Lucia 不吃奶製品, 所以第一道冷湯就喝不到了, 不過這個"保"廚(他真的是保加利亞人唷!), 聽到美女不吃奶, 起士, 優格, 就很貼心的專為她做出沒有奶的菜唷. 

八道保菜加兩瓶half bottle 的保酒, 一個人要NT1,400左右, 吃飯時間很長, 我們吃了快3 hrs. 不過整個感覺很悠閒, 如果不是星期一的話, 應該會更棒, 很久沒到過英文對話的餐廳了, 感覺好像又回到英國一樣. 

不專業菜單
1.冷湯
2.生菜沙拉
3.魚
4. 燉魚
5. 番茄節瓜
6. 烤牛肉
7. 優格茄子
8. BBQ set.

都好吃. 尤其是跟好友們一起吃更好吃.

Rita, 我一直到寫subject 才發現, 這是妳的店耶...J.W.

2011年11月27日 星期日

[心得]A6全能筆記術

這本書的描述方式實在令我有點消化不良.
因為很多都是有龜毛症的感覺.
不過我喜歡裡面的一個觀念,
      所有事情應該一一記下, 然後忘掉, 將腦袋的主要工作專注在思考上.
在書店常看到很多XX術, 多數都是日本人寫的, 真的很耐人尋味,
這些作者總是在不規則裡面去尋出一套規則出來.
嗯, 說實在多數對我來說都很無趣, 或者翻兩下就看完了.
不過總是會有一兩點會讓我覺得可以好好想想.

2011年11月19日 星期六

食尚藝廊



托  Rita 之邀, 讓我們有一個美麗的口福.
沒有菜單的餐廳這幾年在宜蘭爆紅的, 原本要去"玻璃屋"的, 可是已經要訂位到明年去了.
所以如果已經確定會去吃的話, 趁早訂位卡實在, 假日差不多半年前就要訂了.
嗯! 為了吃, 這是一定要的啦.

言歸正傳, 我們還是來看看這一家"食尚藝廊", 這也是一家沒有菜單的餐廳, 訂好位, 報上人數,
就是等菜上了, 因為下車匆匆忙忙, 把相機放在車上了, 所以就用手機拍拍了.

真的很想把菜名記下來, 但是....只能口耳相傳的情況下,我只能跟你說, 我只記得這是甚麼東西..
來吧! 不專業菜單.
0. 開胃果汁-->裡面有果粒, 可以開胃
1. 生魚片-->有兩種很少吃到的魚片, 有不同的調味
2. 生菜沙拉..就生菜沙拉
3. 雞湯-->前湯
4. 炸蝦筆管麵包, 蝦蝦很酥脆, 下面有筆管麵, 用麵包裝起來.
5. 海鮮牛奶湯, 很好喝.
6. 很像德國豬腳的豬肉, 很好吃.
7. 辣炸蛄荖蝦, 就是有小龍蝦的感覺
8.開陽白菜, 我吃最少的一道菜
9. 味噌黑鯧, 很甜很好吃.
10. 水果, 
11. 甜湯

一人菜量 NT600, 聽說也是玻璃屋老闆開的, 如果玻璃屋訂不到, 這裡也是可以來看看的唷. 

2011年11月12日 星期六

Reopen

I have not wrote anything here for a long while. But I think it is time to restart to write something here. I like to write and I like to share my feeling with my friends. Also I need to pick up my camera to take some pictures. It is a beautiful world and everything is very interesting. After several rain days, it became to a nice day. Sunny and...rain again..

這就是內容簡介

這是我的生活,用我的雙腳去走,用我的雙眼去看這個美麗的世界.Canon EOS 30D,17-85mm, 50mm F1.8, 10-22mm, 70-300mm IS. Nokia N82. Sony TX5