Billingsgate Market

這應該是倫敦最大的魚市場. 裡面各式海鮮都有.
各式魚類, 螃蟹, 蝦子, 竹笙, 扇貝等, 應有盡有.
唯一的問題是人家都是一盒一盒賣, 一打一打賣, 一尾鮭魚才15 鎊.
這麼便宜結果都沒有下手, 因為不知道怎麼煮, 不知道怎麼吃完它..
所以就只是觀光一下了.

ROYAL TATTOO 2010 @ Windsor Castle

Windsor Castle 是第三次來, 不過卻是第一次晚上來看這場Tattoo Show.
有英國陸軍, 海軍, 空軍, 蘇格蘭, 挪威的軍樂隊.
看到那個挪威的軍樂隊的表演讓我不禁想到北一女的儀隊.
現場表演穿插一些軍事戰鬥模擬, 真的是非常的震撼.

夜晚的Windsor Castle 也相當迷人, 沒有帶腳架來真的是有點遺憾.

A Midsummer Night's Dream@Shakespeare's Globe Theatre

晚上跟同事去看這場仲夏夜之夢, 只能說.沒有好好研究功課就去看戲真的是鴨子聽雷.
既然聽不太懂, 至少還看得懂一些. 加上回家網路複習劇情, 終於串接起來. ^^ .
英文真的還是得好好磨一下, 要不然要了解這些大作還真的不是很容易

Ip Man 2

下午跟牙醫叔叔打過照面後, 就跟珊珊去老虎城看葉問第二集, 我沒看過第一集, 所以我也不知道好不好看. 但是故事內容跟武打電影似乎都很類似, 或許香港的武打電影的故事都是承接這個來的, 所以在心中默默做著我的副導, 劇情模式還真的跟我想的差不多..武打畫面不錯看, 但是情節張力不佳, 跟心中預期差太多. 看太多武打片的關係嗎?! 或許吧. 總觀來說, 等DVD 出來再看就好了.

綠色博覽會

珊珊說想要去看綠色博覽會, 所以這次安排了綠博會兩日遊,
早上搭了高鐵加上北迴到羅東, 租了輛摩托車去綠博會.
裡面有很多鄉村展覽主題, 我蠻喜歡腳踏車館, 裡面有很多小摺, 還有一些電動概念車.
也有環境主題, 跟一些表演.

不知道為什麼, 覺得這個博覽會是設計給小朋友來參觀的, 可能遇到很多小朋友來參觀的關係吧.
一堆小朋友們, 來看看所有的主題, 蓋蓋紀念章, 還有舞蹈跟魔術秀. 我們也是小朋友, ㄟ..大了一點..^^.

下午時間還早, 我們也到了冬山河一趟, 看看人家在划西式划船, 冬山河還是夏天來玩水最好玩.

晚上則是到珊珊推薦的羅東夜市吃飯, 我們吃了好吃的藥燉羊肉湯, 滷肉飯, 潤餅, 包心粉圓還有郵局旁的三星蔥油餅, 那個真的很有料, 也很好吃.

回頭去買雙園肉紙, 跟金少爺花生糖, 宜蘭名產還蠻多的, 這兩樣很多人都有買過.

第二天我們北上台北去逛一下百貨公司, 找一下Wii 的遊戲,
找到了我想要玩的海賊王.無限巡航2.
吃了很久沒吃到的吉野家.點完才發現...牛肉來自:美國.@_@
還是很好吃啦. ^^

Iron Man 2

今天跟珊珊去老虎城看鋼鐵人第二集, 我從以前就非常喜歡看科幻片, 這一片有很多我喜歡的元素放進去了. 我蠻喜歡幾個段落, 一個是摩洛哥賽車場, 去年在F1 上面看到的摩洛哥賽車場, 也在鋼鐵人出現了, 或許有一天應該去拜訪一下. 還有最後黑人飛官發射"前妻", 那威力真是棒丫. 射出去就....沒事. XD. 總觀來看, 蠻值得一看的科幻片.

夏天到了, 該來吃涼麵.

今天是英國夏日時間開始, 所以在凌晨一點撥鐘成兩點.
受到L 的影響, 看到阿基師的撇步, 可以用和風醬加芝麻醬就可以有涼麵醬了.
搞得我也很想吃涼麵. 可是我又沒有和風醬, 找找網路食譜,
看到這個一人份的涼麵醬料.除了黃瓜跟紅蘿蔔還有麵條沒有以外. 其他都可以搞定.
江氏涼麵英國版
材料:
[涼麵醬]
芝麻醬 15g,
花生醬 10g,
開水 35g,
烏醋 15g,
細砂糖 10g,
醬油 10g,
蒜頭 3瓣, 切蒜末.
鹽 1g,
香油 3g,
辣油 3g,
小黃瓜 30g,切絲.
紅蘿蔔 20g,切絲.

[麵條]
天使麵/黃麵 250g (這我改成用台灣帶來的經濟麵條)

江氏做法:
0.起水鍋, 水滾加兩匙鹽, 煮麵八分鐘, 過冷水, 旁邊納涼.
(我沒有加油拌勻一下, 現吃ㄇㄟ, 如果要冰起來吃三四天的話,就要拌一下油了)

1.蒜頭用成蒜泥,然後加鹽1g攪勻.旁邊備用.
2.芝麻醬15g用開水10g 攪和散開,
3.加花生醬10g跟開水10g 攪和散開,繼續拌勻.
4.加烏醋15g,細砂糖10g,醬油10g,蒜泥,香油3g,辣油3g,開水15g拌勻.
5.盛盤.

就算沒有黃瓜跟紅蘿蔔, 這個美味的涼麵醬還是太棒了.下次改量當作夏天每天的早餐好了.

Windsor Castle

今天小雨綿綿的, 在 R 的邀約下, 跟L 一起去 "物盡其用" 把Windsor Castle 年票再用一次.
是的! 物盡其用, 但是它只有被我用過兩次.

這一次的舊地重遊, 天氣比去年不優, 相機也沒有拿出來照幾張.
我不得不承認我真的比較希望旁邊是 B. :P

這一次多逛了一個畫室, 上次來的時候正在維修, 所以沒有看到.
有亨利八世跟他六個老婆. 跟一些達文西的畫作.

其他的東西沒有甚麼改變, 娃娃屋還是這麼迷人.
聖喬治教堂裡面的 250位半身天使拿著祈禱的卷軸. 這次看到了.
還以為L 跟我們(J & R) 看不到, 還跑去告訴他, L 果然有慧眼, 自己就有看到了.
這次聖喬治教堂裡面還有一些學生在做音樂表演的預演. 額外的收穫.

出發的時候經過Richmond. 這地方 B 有去過, 我到現在都還沒有去走過, 看來改天要去走一趟.

鮪魚丼 & 蝦丼

我這兩天做了鮪魚丼 & 蝦丼當早餐.

<材料>

醬油 2匙.

水 5匙.

糖 3匙.

洋蔥 1/4顆.

蔥 1根.

鮪魚 1罐. (剝殼蝦子 數尾)

蛋 1 顆.

海苔 1 片. (或者海苔絲也可以)

<作法>

1. 洋蔥切片.

2. 蔥切絲.

3. 海苔切絲.

4.

For 蝦丼:

準備熱水, 將蝦子放在碗裡, 用熱水沖, 放置兩分鐘, 蝦子就熟了.

然後依照自己喜歡的口感, 將蝦子切塊或者切片.

5. 將醬油, 水, 糖, 洋蔥片加入鍋中. 中火煮到洋蔥軟.

6. 加入鮪魚/蝦 (都是熟的, 不需要煮太久)

7. 加入蔥絲.

8. 加入蛋液. 蓋鍋, 大火 30秒.

9. 起鍋, 倒入飯碗.

10. 加海苔絲. 吃飯了...^^

加點七味粉, 味道更棒.

(圖?! 都下肚了)

黑胡椒鮪魚洋蔥玉米沙拉

寫完標題, 內容也寫完了.

最近又開始了自製早餐. 大概是大燕麥片吃太多了. 想換口味了.

<材料>

黑胡椒 適量.

鮪魚 1 罐.

洋蔥 1/4 個.

玉米粒 1 罐.

沙拉 60g.

<作法>

1. 洋蔥切粒, 跟玉米大小差不多.

2. 準備一個大碗, 將鮪魚倒下去, 用手或者湯匙切碎.

3. 加玉米攪拌

4. 加洋蔥攪拌

5. 加黑胡椒攪拌

6. 加沙拉攪拌

7. 試味道, 加鹽,糖,辣椒等.(option)

早上就烤麵包, 夾沙拉. 簡單方便

(圖?! 下次做的時候再補上了) :P